Балаклава — рыбацкая душа Крыма. Здесь стоит попробовать свежие мидии и рапанов, а также черноморскую барабульку и ставриду, которую ловят прямо в бухте.
Севастополь — от рыбных лавок на Центральном рынке до ресторанов с панорамным видом на море. Специалитет — черноморские устрицы, мидии и блюда из камбалы. Лучшие заведения — с видом на Южную бухту или на мысе Херсонес.
Устричные фермы на озере Донузлав — место, которое стоит посетить гурманам. Здесь выращивают устриц и мидий прямо в воде. На большинстве ферм проводят экскурсии с дегустацией: вам расскажут о процессе выращивания и предложат попробовать свежайшие морепродукты с лимоном и бокалом белого вина.
Коктебель — у подножия Карадага. В местных ресторанах на набережной подают рапанов, креветки, мидии и свежевыловленную рыбу. Атмосфера здесь особенная: море, горы и тарелка только что приготовленных морепродуктов.
Евпатория — идеальное место для любителей рыбного обеда у песчаных пляжей. Рекомендуем пробовать барабульку (её здесь жарят целиком), кефаль, рапанов в сливочном соусе и мидии в томате.
Кроме того, в курортный сезон в Ялте, Алуште и Судаке появляются сезонные рыбные рестораны и точки продажи свежего улова прямо с лодок.
